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巴厘岛居民为加隆安日准备竹子和香蕉

2014.3.6 / 李小嫚 / 加隆安

巴厘岛居民为加隆安日准备竹子和香蕉.jpg

香蕉这种黄色的水果是印度教庆典上必不可少的祭品,加隆安日庆典开始前的几周,市场里遍布着卖香蕉的小贩。 

巴厘岛变得越来越热闹,人们正忙着准备10月23日加隆安日(Galungan)和库宁安日(Kuningan)的主要仪式。传统市场和现代超市无不人潮涌动,大家都在储备仪式所需的材料。 

这次的加隆安日庆典是今年的第二次,上一次是三月份举办的。巴厘岛萨卡历法(Saka Calendar)规定每年只有210天,因此经常会在一年内举行两次加隆安日庆典。

现在也正是为香蕉狂的时候——人们买下了大量的香蕉。 香蕉和竹子是加隆安日和库宁安日两个重要材料。 巴厘岛人把香蕉作为祭品,例如gebogan(高高的水果堆)和banten(水果为主的祭品)。 至于竹子,则是penjor的主要材料,这是一种装饰精美的杆子,巴厘岛人在加隆安日和库宁安日庆典期间将其竖立在房屋前面。 

竹子作为杆子,还要在上面装饰以各种各样的东西,例如植物、水果和手工艺品。 庆典仪式上香蕉和竹子地位重要,因此需求量极大。 市场上很容易便能买到,但价格比其他时候要高。 “平时我们卖每公斤1万印尼盾(0.95美元),现在价格是1.2万印尼盾。”正在登巴萨Ketapian市场贩卖香蕉的Gofur说道,并解释说价格上涨是因为加隆安日。 

Gofur的货摊出售各种香蕉,包括最普遍的品种,当地称之为pisang raja——意为“香蕉之王”或“王者的香蕉”,还有一种较甜但个头较小,叫做pisang susu(奶香蕉)。 Gofur说,爪哇的供货商应为价格上涨负责。据他说,他们一开始就定价较高。 但是,价格的增长并没有影响销售。 Gofur说他仍然赚了不少钱。“我的销售额是平时的三倍。” 

另一方面,出售penjor的小摊贩并没有在价格上涨中受益,因为他们只能在加隆安日到来之前的几周里做生意。 一位penjor的摊主Ketut Rena将竹子制成了其它典礼用具,用在加隆安日之外的场合。加隆安日庆典开始的前一天,Ketut大部分的竹子已经卖光。 “我卖了800支杆子——每一个光竹子就要2万到2.5万印尼盾。”他说道。

人们愿意买普通的竹子,然后自己装饰。一个装饰完备的竹子在市场上要更贵——大概17.5万印尼盾。 加隆安日庆典中,这些装饰元素为巴厘街道增添了节日气氛。

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