乌布脏鸭餐厅（Bebek Bengil Dirty Duck Diner）

脏鸭餐厅（Bebek Bengil Dirty Duck Diner）位于乌布，是乌布特色饭店之一。餐厅坐落在一片稻田之间，连廊下就是整片的稻田，田园风光环境十分优美。

Bebek Bengil餐厅还满好找的，门口摆放着一堆鸭子的石雕，巴厘岛茅草屋的招牌。餐厅的腹地很大，几乎有三分之二的绿地造景，另外的三分之一则是坐落在绿色小径或者稻田中央的用餐区。 用餐区有两种，一种是一般的桌椅，一种则是需要脱鞋子盘坐的发呆亭包厢，坐在这里，凉凉的风不知道从哪边吹来，即使是正中午，也都不觉的热。 

脏鸭餐(Dirty duck)是巴厘岛最有名的特色菜了，也是这家餐厅的招牌菜，套餐包括半只鸭子、一份印尼沙嗲(鸡肉烧烤)、一份青豆、虾片小食、2杯果汁和一桶米饭。鸭子烤成棕色，酥脆的鸭肉用手即可撕下，放进嘴里没有油腻的感觉，更难得的是，丝毫没有鸭腥味。据说基本上只会选4、5个月大的鸭子，以确保肉质紧嫩，烤制之前，用由多种本地香料特制的“秘汁”腌45分钟，所以味道独特又美味。 

熏鸭餐（Smoked Duck）的熏鸭是蒸出来并非烤出来，有汤汁的，加上荷叶，非常香，骨头酥掉了，还有骨髓。双人份的熏鸭套餐加税后的价格是260,000卢比，含一只两人份的熏鸭，蔬菜，主食和一杯饮料 

tips: 

1、要吃燻鸭餐需要提前一天预订 

2、脏鸭餐厅用餐请务必擦防蚊液，那边因为四周都是稻田，蚊子超多。 

3、餐厅周边环境优美，建议中午去吃，晚上光线太昏暗了，无法欣赏到周边稻田风景。 

餐厅地址：Jl Hanoman, Padang Tegal, Ubud 

营业时间：11:00-22:00 

餐厅电话：(62-361) 975-489