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Made's Warung是一个藏在巴厘岛库塔(Kuta)区小巷的路边店,虽然开了40多年,但价格仍然平易近人。里面的装饰和巴厘满街花花绿绿的热带风情完全不同。全木结构的内饰,满墙的老照片旧海报,透着这家亲民却颇具身段的老店历史。食客虽不乏背包客,也有不少本地居民,足以证明它的口碑。
Made’s Warung,在1969年就已经开张了,在40年前,巴厘岛较受欢迎的度假区域是在沙努区Sanur,而库塔Kuta这个小渔村,只有两丶三家小旅馆,以及小旅馆附近的小吃店Made’s Warung,Warung的意思在印尼文里就是小吃店的意思,而Made则是巴厘岛人常用的名字,因此,在我们中文里,这可能就是阿美小吃店丶或是阿旺小吃店的意思,这家小吃店是由嫁给荷兰人的Made女士,以及他的先生Peter一起经营的。
Made’s Warung 所经营的仍是以大众口味的国际菜色为主的西式丶巴厘岛印尼式料理,其中也有一些日式及中式,由於跳脱小吃店的范畴,因此,这里也经常举行一些舞蹈表演丶或是比赛,不需要订位,请你不需要太在意你的荷包,因为这里的食物不仅好吃,价格也很合理。
Made's Warung
地址: Jl Pantai Kuta Kuta
电话: 0361 755297
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